BRISTOT — ведущий бренд Procaffé S.p.A компании, сыгравшей существенную роль в развитии культуры итальянского эспрессо в Европе. Сегодня изысканный и утонченный кофе Bristot почитается ценителями настоящего эспрессо во всем мире.
Эксклюзивные смеси Bristot представлены в лучших заведениях HoReCa более, чем в 65 странах мира. Бренд успешно конкурирует с основными игроками рынка, предлагая широкий ассортимент качественной продукции, соединившей в себе традиции ремесленничества и инновационные технологии.
С 1919 года философия Bristot остается неизменной: превосходное качество и первоклассный сервис — отличительные черты бренда уже на протяжении более ста лет его развития.
История и характер бренда неразрывно связаны с Доломитовыми Альпами, у подножья которых основана и по сей день работает фабрика.
«Наши горы сформировали наш характер — искренний, трудолюбивый, честный. Мечты, которые мы храним, — это мечты, которые мы можем воплотить в реальность. Наша идентичность рождается из крепких скал и наделена твердым характером местных жителей».
Страсть к кофе началась в 1919 с основателя Bristot — Доменико Бристот.
В 1919 году Доменико Бристот, молодой беллунец с большой тягой к знаниям, отправился в Вену, где был очарован атмосферой венских кофеен. У Доменико Бристот появилась мечта. Он вернулся в Беллуно, в свои любимые горы, где его решимость, мастерство и смелость помогли ему мечту превратить в реальность: была основана компания по обжарке кофе Bristot.